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2010年 10月 22日
10月12日に登場した栗の話の続きです。
イタリア人の友達やミラノの料理サロンブログで有名な方にも聞いたところ、ミラノにあるタイプは 食用ではないようです。 あるイタリア人はミラノの栗は「Marrone Matto」と言っていました。 いろいろな訳し方があると思いますがここでは「まがい物の栗」とするのがいいようですね。 食べれないと聞くとなんか余計食べたくなってきたのでミラノ中心地Duomoの近くにある マロングラッセで有名なお店「Galli」に行って買ってこようと思います。
by k7kuniki
| 2010-10-22 15:26
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